たる萬について

昭和47年、初代「垂井」を創業。
地域の皆様に親しまれながら、秘伝のタレと名物の豚ホルモン「とんちゃん」の味を守り続けてきました。

その想いを受け継ぎ、平成5年には池田店として「たる萬」を開店。

創業当時から変わらない味と、お客様を迎える心を大切にしながら、今日まで営業を続けています。

たる萬の味を支えているのが、長年受け継がれてきた秘伝のタレです。

創業以来大切に守り続けてきた味わいは、お肉やホルモンの旨みを引き立てる絶妙なバランスが特徴。

とんちゃんはもちろん、牛肉や鶏肉など、どのメニューにも自然と馴染み、たる萬ならではの味を生み出しています。

お客様から「また食べたくなる」と言っていただける理由のひとつが、この秘伝のタレにあります。​​​​​​​

創業当時から多くのお客様に親しまれてきた、豚ホルモン「とんちゃん」。たる萬では、仕入れにもこだわり、厳選した豚ホルモンを使用しています。

新鮮なホルモンを秘伝の醤油ベースのタレに漬け込み、香ばしく焼き上げることで、ホルモンの脂の甘みとタレのコクが絶妙に調和します。

噛むほどに旨みが広がるとんちゃんは、お酒のお供にも、ごはんのおかずにもぴったりの、たる萬を代表する一品です。​​​​​​​

たる萬が大切にしているのは、美味しい焼肉だけではありません。

家族との食事や、仲間との飲み会。久しぶりに会う人との再会や、何気ない日常のひととき。

焼肉を囲めば、自然と会話が弾み、笑顔が生まれます。

たる萬はこれからも、そんな時間を過ごせる場所であり続けたいと考えています。​​​​​​​